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たくあんが入った粉もの バター焼き 作り方・レシピ【ケンミンショー・熊本県玉名市】



ケンミンショー



熊本県玉名市の県民グルメ



バター焼き



が紹介されていました。



バター焼きは、粉ものなのですが、



なんと、中には、たくあん が入っているそうです。



▼バター焼きのレシピ▼


【材料】

・生地のもと(お好み焼き粉など)

・バター(適量)

・天かす(適量)

・たくあん(適量)

・生卵(2個)

・ウスターソース(適量)



【作り方】

1.熱した鉄板に生地を引き、フレープ状に薄くのばす。

2.1にバターをたっぷりと乗せ、全面になじませる。

3.2の全面に天かすをのせる。

4.3の全面に細切れにしたたくあんをのせる。

5.4の上に生卵2コを割り、半熟のとろとろにする。

6.5を半分に折り、ウスターソースをかけて完成!




スタジオの大試食会では、


「うめぇ!ごはんのおかずだな!」


「うますぎる!止まんない!」


とみなさん、大絶賛していましたよ!






→ バター焼き レシピ【熊本県玉名市】


→ 神社コロッケ レシピ【群馬県伊勢崎市】


→ みまから レシピ【徳島県美馬市】


→ そば焼き レシピ 【兵庫県神戸市】


→ ネギ味噌天ぷら レシピ【岐阜県飛騨高山】


→ レンコンの蒲焼 レシピ 【愛知県愛西市】



→ シシリアンライス レシピ 【佐賀県佐賀市】


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[ 2013/03/16 ] | 秘密のケンミンSHOW | CM(0) | TB(0)
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